Cristiano Ronaldo المدير العام نجم المنتدى
عدد المساهمات : 1214 نقاط : 2560 السٌّمعَة : 73 تاريخ التسجيل : 31/12/2010 العمر : 27 الإقامة : الاردن
| موضوع: قالب البسكويت بالشوكولاتة الإثنين مارس 21, 2011 6:22 pm | |
| المقادير:
10 أكياس من بسكوت بيتي بور أو ماري (بسكويت المطاحن) 1 علبة قيمر 3 ملاعق سكر ربع قالب زبدة صغير 6 ملاعق أكل ككاو (بودرة نسكويك) جوز الهند للزينه
الطريقة:
نطحن البسكويت ناعم إلى خشن بمعنى أن تكون كميه كبيره من البسكوت تكون ناعمة و كمية قليلة تكون خشنه و نضعه جانبا و بعد ذلك نضع القيمر و الككاو و الزبدة و السكر و يخلط جيدا ثم نضع البسكوت مع الخليط و نعجنه. ثم نفرش ورق قصدير(ألمنيوم) و نضع الخليط داخل الورق و نلفها بعرض الورقه أ تكون على شكل أسطوانة و نضعها بالفريزر لمدة ساعة ثم نخرجها ونقطعها و نضعها في طبق عليه جوز الهند تكون على شكل أقراص و نرش من فوقها أيضا جوز الهند وبالهنا ^_^
| |
|
عازف الليل الفتى الذهبي
عدد المساهمات : 1802 نقاط : 2274 السٌّمعَة : 74 تاريخ التسجيل : 31/12/2010 العمر : 26 الإقامة : الاردن
| موضوع: رد: قالب البسكويت بالشوكولاتة الأربعاء مارس 23, 2011 7:43 pm | |
| | |
|